Nos partenaires

Nous travaillons principalement avec :

• les fermes Diemer à Kolbsheim,  Vogt à Bischwiller et les jardins du Ried pour les légumes
• le Gaveur du Kochersberg à Woellenheim pour la charcuterie et divers produits transformés
• les Volailles René Meyer pour le poulet
• la ferme du Jodie à Steige pour les viandes de porc et bœuf  et produits élaborés (saucisses…)
• la ferme du Haut-Village à Woellenheim pour le beurre, crème et fromages au lait de vache
• le Domaine des Bufflonnes à Uhrwiller pour les fromages à base de lait de Bufflonne
• la ferme du Landgraben à Bischwiller pour les fromages et yaourts au lait de chèvre
• la ferme St Uhlrich pour le lait, crème, yaourt au lait de vache
• le Gaec du Chenesire à Steige pour le munster, tommes et flans
• le moulin de Hurtigheim pour les farines
• la ferme Roeckel à Avenheim pour les œufs
• la cave coopérative du Roi Dagobert à Traenheim où nous sommes coopérateurs pour le vin
• la distillerie Hagmeyer à Balbronn pour les spiritueux
• les Graines d’Alsace pour les lentilles et quinoa